Vanaf begin december is Mexico beschikbaar voor Age of Empires 3: Definitive als betaalde DLC.
Deze samenleving moet strategisch gezien de meest diverse optie tot nu toe worden in de game. Mexicaanse staten kunnen in opstand komen in plaats van doorgaan naar een nieuw tijdperk. Wel kan die opstand weer teruggedraaid worden, maar de nieuwe kansen die een opstand heeft opgeleverd kunnen hoe dan ook meegenomen worden.
Ook is er een nieuw Historical Battles-scenario genaamd Grito de Dolores. Daarnaast ontvangen alle eigenaren van de United States-dc kosteloos de Historical Battle The Burning of USS Philadelphia. Eigenaren van zowel de Mexico- als United States-dlc ontvangen daarbovenop gratis The Battle of Queenston Heights.